Bezoekadres: Hardenbrinkweg naast 24, Nunspeet | +31 657985675

Wat gebeurt hier?

Er is een steeds groeiende behoefte naar voedsel op de wereld. Vooral naar gezond voedsel, oftewel bronnen van mineralen, vitamines, eiwitten en gezonde vetten. De aanplant van notenbomen kan een belangrijke rol spelen in het voorzien in deze behoefte. Met potentieel grote, gezonde en voedingsrijke oogst per hectare en relatief weinig inputs (zoals brandstof, bemesting en arbeid).

Veel landelijke gebieden in Europa zijn naar alle waarschijnlijkheid geschikt voor de productie van walnoten. Om een goede productie van deze voedzame en gezonde noten te bereiken in Nederland, is het van belang te onderzoeken hoe deze noot hier gedijt.

Er zijn eerder in Nederland onderzoeken gedaan naar walnotenteelt, zoals bijvoorbeeld op het Proefstation voor de Fruitteelt in Wilhelminadorp in de vorige eeuw. Dit gebeurde echter met grotendeels (inmiddels) oude rassen. Er zijn nu verscheidene nieuwe interessante rassen uit allerlei windstreken die veelbelovend zijn, maar waarvan de karakteristieken in Nederland nog onvoldoende bekend zijn. Bovendien is inmiddels het klimaat in Nederland veranderd ten opzichte van het klimaat toen de onderzoeken plaatsvonden op het Proefstation.

Vandaar dat wij op De Boonekamp verschillende moderne en oudere walnootrassen willen onderzoeken op hun eigenschappen in Nederland. Denk hierbij aan  ziektegevoeligheid, vorstgevoeligheid,  kwaliteit en smaak van de noot, de groeisnelheid en de hoeveelheid oogst.

Via onderstaande knop opent onze Instagram pagina

Naast de biologisch geteelde walnotenbomen staan er ook hazelnoten. De randbeplanting is geïnspireerd op de perma-cultuurmethode. In het voorjaar van 2016 zijn nog biologisch gekweekte fruitbomen aangeplant.

Planten

Vanaf begin 2020 worden de eerste walnoten verkocht.

Verkoop walnoten